« FARCIDURES 1 »,
1er acte d’un « tryptique culinaire » autour de la spécialité Corrézienne, prochaine sortie à Ste Fortunade (mecque de la Farcidure) ou Naves…
Pour bien débuter 2022, je vous propose un petit moment de délice, le vendredi 7 janvier2022, à partir de 11 heures 50…
Faisons connaissance avec une spécialité de Corrèze que sont les farcidures (pomme de terre bouillies et servies avec une saucisse et du maigre de cochon) :
"Chez Gus"
Entrée sud de Tulle (Souillac)
19000 TULLE
(Je serai sur place n’hésitez pas si besoin, je communiquerai mon mobile la veille)
Le Menu devrait se situer aux alentours de 30 € maximum
Entrée du jour
Plat du jour = FARCIDURES
Assiettes de fromages –
Dessert du jour
Café.
J’ai retenu pour 8 je vous serai reconnaissant de ne pas trop attendre pour vous inscrire, de façon à ce que je puisse préciser la réservation auprès du restaurant par principe de précaution et d’honnêteté intellectuelle. Merci.
Attention, ce restaurant est un restaurant de famille et de salariés, donc convivial, n’attendez donc pas l’accueil d’un gastro., malheureusement c’est ce que j’aime… (éviter la prise de tête)!
À bientôt, dans la con vivialité autour d'un bon bout de tradition...
Les régles sanitaires liées au COVID sont rigoureusement appliquées ! = PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE, MERCI
Bien amicalement Toto.